O “Moinho da Mó da Praia” foi um dos últimos moinhos a moer cereais na Ilha, funcionando como moinho até 2002.
O nome dado ao moinho (“Mó da Praia”) faz referência a um artefacto indispensável à atividade do moleiro e também à sua localização privilegiada, junto à única praia de areia fina da Ilha Graciosa, na povoação de “São Mateus (Praia)”, situada no sopé da Caldeira da Graciosa. O projeto de recuperação do moinho teve início em 2009 com o propósito de preservar ao máximo as suas características. O processo de recuperação começou pela cúpula (ou copa), que foi construída por processos tra...
